Goed in je veldoor lekker gezond eten
The bar
¡Lunch FM!
Op woensdag, donderdag en vrijdag kan er weer geluncht worden en serveert Mireille haar Comfort-Food. Verse feelgood-Soep die je ontspant en energie geeft, heerlijk comfortfood en Chilaquilles. De soep is altijd vol van smaak met heerlijke groente-combinaties en liefde en geeft ontspanning en energie. Enkele favorieten zijn Selderijsoep met lavas, pastinaak met basilicum, venkel met paprika en dragon, uien met salie of prei met mierikswortell…
Het gerecht varieert van Mole verde tot Tikka masala, Tajine, curry, Paella, Jerk-style, Hachee, Teriyaki, Cha Sieuw en Mole Colorado. Grenzeloos en lekker!
De keuze is makkelijk; Vlees of Vegan. Ook glutenvrij is omgelijk!
Daarbij krijg je een heerlijke rijst-soort of aardappel-gerecht en veel verschillende groentes van de dag.
Het leuke van onze locale seizoensgroentes is dat ze zo verrassend goed combineren met al die verschillende wereldkeukens. Iedereen is altijd blij met zoveel bijzondere groente-variatie, bijvoorbeeld selderijknol met zuurkoolsaus, rode kool met koek- en speculaas-kruiden en stoofpeertjesstroop, pompoen met pimentón de la Vera, of gewoon spinazie met prei, pompoen-boerenkool-stamppot
Tot gauw!